Vielfältig und bunt ist das Pöllauer Tal - eine hügelige Landschaft in der sich Wälder, Wiesen, Äcker und Obstbaumreihen abwechslungsreich ineinander fügen. Der Talboden liegt auf einer Höhe von 345 m und erhebt sich bis zum höchsten Punkt auf 1280 m.
Die Gemeinden Pöllau, Pöllauberg, Rabenwald, Schönegg, Sonnhofen und Saifenboden liegen im Pöllauer Tal und umfassen eine Fläche von 122 km².
Über viele Jahrhunderte haben die Bauern und Bäuerinnen das heutige Aussehen des Pöllauer Tales gestaltet. Die haben eine abwechslungsreiche Landschaft geschaffen und damit zur Vielfalt im Pflanzen- und Tierreich beigetragen.