Die klassischen Souvenirs aus Kärnten sind handwerkliche Erzeugnisse wie Keramik (Griffner oder Hüttenberger Keramik), Schnitzereien oder bemaltes Glas. Auch Trachten und Stickereien sind beliebte Mitbringsel.

Zu den kulinarische Köstlichkeiten zählen Honigprodukte (Honig, Honigschnaps, Propolis aus Kirschentheuer, Edelbrände (Destillerie Jesche - Winklern) oder auch Kräuterprodukte (Badezusätze, Kräutersäckchen, Kornsträuße - Natur- und Kräuterdorf Irschen).